宋河酒业发文悼念中国白酒泰斗梁邦昌先生

发布时间：2025-07-09 14:29:20 来源：学如不及网 作者：探索

来源： 宋河酒业

惊闻中国白酒泰斗梁邦昌先生于2月9日逝世，宋河生享年86岁，酒业宋河酒业全体不胜悲痛。发文

筚路蓝缕开先河，悼念春华秋实铸辉煌。中国在为我国白酒事业鞠躬尽瘁的白酒65年里，梁老历任洋河酒厂技术员、泰斗科长、梁邦副厂长、昌先厂长兼党委书记；1989年调任江苏省轻工厅副厅长、宋河生1991年调到广州中国轻工物资供销华南公司任总经理党委书记，酒业1997年离退。发文2000年至2006年任中国酿酒工业协会白酒分会国家评委专家组组长，悼念2006年任白酒分会副理事长，中国是白酒我国第三、四、五届白酒国家评酒委员。

在洋河工作期间，梁邦昌为中国白酒行业做出了两个里程碑式的贡献：首先是全国首创人工老窖，梁老据此发表的论文《浓香型大曲酒的人工老窖和发酵工艺》，被业内广泛认可和采用。其次是提出了“重味轻香”的理念，并且围绕新的理念，创造了一系列适合本地的浓香型白酒酿造工艺。

宋河与洋河，同属黄淮名酒带上的中国名酒，技术交流向来密切。进入新世纪后，作为行业专家、泰斗，梁老更是多次莅临河南，对豫酒企业，特别是对宋河给予了很深的期望和情感。

2017年底，梁老再次亲赴宋河酒业生产基地调研指导，深入了解宋河的生产、技术、产品、文化后，对宋河酒业的发展提出了以下建议：

首先，继续深入挖掘宋河酒的历史文化和产地文化，用独特的礼遇文化彰显宋河酒的核心价值。

其次，依靠得天独厚的产区优势做好宋河产品的风格和个性研究。

最后，对白酒消费进行正面、科学的引导。

而此后多年时间里，宋河酒业对老子故里、礼遇文化的深挖、总结、归纳、升华；对国字宋河“北斗七艺”酿酒工艺的提炼；持续举办“民间品酒大奖赛”、“宋河品质中国行”等IP化活动等，正是对梁老教诲的生动践行。

2018年10月，值宋河酒业建厂五十年盛典之际，梁老再次莅临宋河，并对宋河封坛原酒做出了“无色透明、窖香优雅、陈香突出、香味协调、醇厚丰满、绵甜柔顺、具有黄淮区域中国名酒宋河酒的典型风格”的高度评价。在封坛大典现场，梁老和朱文臣董事长共同作为封坛嘉宾，以三十年为规，以中国礼遇为名，亲手为中国礼坛签名封坛。

梁邦昌先生堪称行业巨匠，直至2022年，都一直活跃在中国酒业各个活动现场，不断为酒业的发展与进步贡献力量。一部新中国白酒事业的发展史，离不开梁老毕生的贡献与汗水。

逝者已矣，吾辈自当勉励，不负先生之望！

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